Añadida carpeta de test con un par de arcivos. El interesante es ANSI.txt pues es un caso cuya codificación (ANSI) no se puede detectar correctamente por heurística.

jmalarcon · jmalarcon · commit e83e41522843 · 2016-09-19T10:10:24.000+02:00
diff --git a/FileEncodingConverter/Test/ANSI.txt b/FileEncodingConverter/Test/ANSI.txt
@@ -0,0 +1 @@
+�������������
diff --git a/FileEncodingConverter/Test/UTF8.txt b/FileEncodingConverter/Test/UTF8.txt
@@ -0,0 +1 @@
+﻿áéíóúùòìèàñÑâ
