Курс по C++ который проходил в университете ВШЭ ПМИ на пилотном потоке. Тут есть сборник решенных задач и проект с фильтрами.
В проекте реализованы филтьтры для изображений. Грейскейл, размытие, резкость, оптимизированное размытие гаусса и еще парочку.
Вот примеры
